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Un evento ricco di tradizione e novità
La ventesima edizione della festa delle Città dell’Olio si svolgerà a Sestri Levante dal 1 all’8 dicembre. Questa manifestazione, che celebra l’olio extravergine di oliva Riviera Ligure D.O.P., si arricchisce quest’anno di una novità: oltre all’olio, il protagonista sarà anche il pescato locale, in particolare le preziose acciughe, simbolo della marineria di Sestri Levante. L’evento non solo promuove l’olio, ma valorizza anche le tradizioni culinarie e culturali del territorio, creando un legame tra terra e mare.
Un programma variegato per tutti
Il programma della manifestazione è ricco e variegato, pensato per coinvolgere adulti e bambini. Tra le attività proposte ci sono laboratori di cucina, show cooking, mostre fotografiche e degustazioni a filiera corta. Inoltre, si svolgerà l’Asta del Pesce, un evento che permetterà ai partecipanti di acquistare direttamente il pescato fresco. Le mostre mercato e le visite guidate offriranno un’opportunità unica per scoprire le bellezze e le tradizioni di Sestri Levante.
Un’iniziativa sostenuta dalla comunità
La festa è promossa dal Comune di Sestri Levante in collaborazione con Mediaterraneo Servizi e l’Associazione Mare in Italy. La gestione dell’evento è affidata all’Emporio di Fabio Bongiorni, che ha progettato un programma che mira a coinvolgere la comunità locale e i visitatori. I concorsi e i laboratori per le Scuole Primarie, dedicati a temi legati all’olio e alla pesca, rappresentano un’importante opportunità educativa per i più giovani, contribuendo a mantenere vive le tradizioni locali.